La Fonderie
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Détails et description
Depuis 1980, La Fonderie propose un menu composé de fondues diverses : au fromage, chinoise, bourguignonne et au chocolat, mais aussi de tartiflettes, raclettes, soupe à l'oignon, fruits de mer et viandes grillées. Des menus pour groupes sont disponibles et il est possible de réserver le restaurant pendant le jour pour des groupes de plus de 20 personnes. La carte comprend un grand choix de vins pour tous les goûts et tous les budgets. plus... Plus de texte

Plats

  • Fruits de mer,
  • Fondue,

Caractéristiques

  • Restaurant avec bar,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,
Localisation
964 rue Rachel E, Montréal QC H2J 2J3
Information utile

Prix:

  • 26 $ à 60 $,

Modes de paiement:

Menu et prix

Les entrées MENU - La Fonderie

Salade de saison

6,00 $

Salade César

8,00 $

Salade alpine

8,00 $

Saumon fumé

10,00 $

Potage du moment

5,00 $

Soupe à loignon gratinée

8,00 $

Escargots à la provençale

8,00 $

Crevettes piquantes au paprika

10,00 $

Raclette du Québec

10,00 $

Raclette valaisanne

12,00 $

Fondue suisse

12,00 $

Le festin de fondues au fromage, raclette et tartiflette $38.00

Un repas gourmand, une superbe table d'hôte

1. Escargots à la provençale ou potage du moment

2. Choix de salade de saison ou César, pain à lail grillé

3. Fondue suisse ou tartiflette ou raclette de votre choix, garnitures et marinades

4. Choix de dessert ou café-dessert

5. Café, thé ou tisane

Le festin de fondues au fromage, raclette et tartiflette

38,00 $

Les fondues au fromage, raclette et tartiflette

Choix de salade de saison ou César, pain à lail grillé, choix de pommes de terre rissolées aux herbes, frites maison à lhuile de canola ou grelots et marinades

Fondue suisse traditionnelle

26,00 $

À l'italienne

Additionner de tomate, herbes et ail

27,00 $

À la thaïlandaise

Un soupçon de chili asiatique, ail et oignon vert

27,00 $

Madagascar

Légèrement aromatisée au poivre vert

27,00 $

À la campagnarde

Saucisson suisse, tomate, champignons et oignon

27,00 $

Raclette québécoise

25,00 $

Raclette valaisanne

27,00 $

Tartiflette à la raclette suisse

27,00 $

Frais de partage de fondue au fromage, raclette ou tartiflette

8,00 $

Un accompagnement pour votre fondue ?

Boeuf séché des grisons

6,00 $

Champignons sautés

5,00 $

Pommes frites, rissolées ou vapeur

3,00 $

Jardinière de légumes frais ou étuvés

5,00 $

Le festin de fondues vous connaissez ?

Un repas gourmand de trois délicieuses fondues, une superbe table dhôte !

1. Entrée de fondue au fromage ou Potage du moment

2. Choix de salade verte ou César, pain à lail grillé

3. Fondue chinoise ou bourguignonne de votre choix

4. Choix de dessert ou café-dessert

5. Café, thé ou tisane

La Fondue bourguignonne Maître-Boucher

Cuisson à lhuile de canola

Filet mignon de boeuf, poulet en aiguillettes,

filet de porc et agneau aux herbes

Bourguignonne 35,00 $ Festin 49,00 $

Les Fondues Chinoises

Cuisson dans un bouillon de poulet aux saveurs de Chine

Classique

Boeuf en tranches et/ou poulet en aiguillettes

Chinoise 21,00 $ Festin 35,00 $

Moitié-Moitié

Filet mignon de boeuf et poulet en aiguillettes

Chinoise 25,00 $ Festin 39,00 $

Méli-Mélo

Filet mignon de boeuf, poulet en aiguillettes et crevettes tigrées

Chinoise 28,00 $ Festin 42,00 $

Maître-Boucher

Filet mignon de boeuf, poulet en aiguillettes, filet de porc et agneau aux herbes

Chinoise 28,00 $ Festin 42,00 $

Dégustation

Filet mignon de boeuf, poulet en aiguillettes, saumon de l'atlantique, crevettes tigrées et pétoncles des îles

Chinoise 28,00 $ Festin 42,00 $

Océane

Crevettes tigrées, pétoncles des îles, saumon de latlantique et langoustines

Chinoise 31,00 $ Festin 45,00 $

Marée Haute

Saumon de l'atlantique, pétoncles des îles, crevette géante, langoustineset queue de langouste

Chinoise 33,00 $ Festin 47,00 $

Fonderie

Filet mignon de boeuf, poulet en aiguillettes, agneau aux herbes, saumon de l'atlantique, crevettes tigrées, pétoncles des îles et langoustine

Chinoise 35,00 $ Festin 49,00 $

Une portion supplémentaire

Boeuf en tranches

1,50 $

Poulet en aiguillettes

2,00 $

Filet de porc

5,00 $

Agneau mariné

7,00 $

Filet mignon

9,00 $

Fruits de mer (crevettes, pétoncles et saumon)

Langoustines / prix du marché

11,00 $

Frais de partage dune fondue chinoise ou bourguignonne

Incluant assiette de frites et sauce

10,00 $

Saumon de latlantique

7,00 $

Crevettes tigrées

7,00 $

Pétoncles des îles

9,00 $

Queue de langouste (1)

9,00 $

Crevettes géantes (2)

10,00 $

Les fantaisies

Incluant choix de salade de saison ou César et pain à lail grillé

Escalope de saumon poélé, beurre meunière

27,00 $

Assiette du pêcheur

Crevettes tigrées, pétoncles des îles, langoustines et saumon frais

38,00 $

Prés vert et la mer

Médaillon de filet mignon de boeuf grillé et langoustines

38,00 $

Côte de veau grillée, sauce forestière

28,00 $

Jarret dagneau braisé au merlot, ail rôti et romarin

27,00 $

Du nouveau à La Fonderie

La table à raclette Réservez votre table à raclette... Et venez vous régaler Les plats sont accompagnés de marinades, sauces et jardinière de légumes et pommes grelots marinés à l'huile d'olive, ail et vinaigre balsamique Salade César et pain à l'ail

Raclette suisse et québécoise

34,00 $

Raclette Maître-Boucher

Raclette suisse et québécoise, agneau, filet de porc, filet mignon et aiguillettes de poulet

39,00 $

Raclette océane

Raclette suisse et québécoise, crevettes, saumon, pétoncles et langoustines

42,00 $

Raclette Royale-Fonderie

Raclette suisse et québécoise, agneau, filet de porc, filet mignon, aiguillettes de poulet, crevettes, saumon, pétoncles et langoustine

45,00 $

Choix de dessert ou café-dessert Café, thé ou tisane

* Les prix sont pour une personne, minimum 2 personnes

* Sur réservation seulement

Le menu enfant (12 ans et moins) 14

Le menu enfant (12 ans et moins)

14,00 $

Petite salade ou potage

Fondue chinoise boeuf et poulet

Fondue au chocolat

Verre de lait, ou boisson gazeuse, ou jus

Les desserts et douceurs

Crème brûlée à la vanille

7,00 $

Tarte au sucre, crème Chantilly

7,00 $

Coupe de La Fonderie

8,00 $

Brownies au chocolat

8,00 $

Profiteroles glacées au chocolat

8,00 $

Fondue au chocolat et fruits frais

9,00 $

Les cafés desserts

Café de la fonderie

9,00 $

Café Irlandais

9,00 $

Café Brésilien

9,00 $

Café Espagnol

9,00 $

Café Américano

9,00 $

Les boissons

Café, thé, tisanes et lait

2,25 $

Espresso

2,75 $

Double espresso

3,25 $

Cappuccino

3,50 $

Boissons gazeuses et jus

2,75 $

Eau pétillante San Pellegrino, 250ml

3,00 $

Eau de source Eska

6,00 $

Eau pétillante San Pellegrino, 750ml

6,00 $
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    Déception au menu pour 40$ par personne.

    Vu les prix de votre menu, je m'attendais à quelque chose de hautement meilleur. Je suis allé pour la première fois et la dernière fois à ce restaurant et mes invités ont été aussi déçus que moi. D'abord, une très mauvaise odeur de fromage remplissait la salle à manger. Le décor est totalement défraîchit et très bas de gamme et la propreté de la salle à manger laisse à désirer. En entrée, la fondue au fromage est très huileuses est servie avec des cubes de pain secs. La salade ne semble pas fraîche, est molle et baigne dans une vinaigrette qui goûte le réfrigérateur. Le plat principal était correct, sans plus. Au dessert, la fondue au chocolat, est servie avec quelque morceaux de fruits (plus de bananes qu'autre chose) qui ne semblaient pas frais excepté les bananes. Le service était correct, mais lent et la serveuse manquait de tenue. Globalement, je suis très déçu de mon expérience pour un repas payé plus de 40$ par personne.

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