par Megan Jones
De la descente d’une glissade d'eau de 1000 pieds à l'observation d'un coucher de soleil et à la plongée libre dans la baie Howe, ces 10 activités sont des incontournables de la saison estivale à Vancouver. Essayez-les toutes avant la fin du mois d'août pour pouvoir vous vanter - et pour des souvenirs qui dureront toute une vie. [Crédit photo: Tourisme Vancouver/Dannielle Hayes]
Cette randonnée épuisante couvre la face du mont Grouse sur environ trois kilomètres. Connu (et peut-être redouté) comme l'«escalier de Dame Nature», vous gravirez 2 830 marches pour atteindre le sommet, où des vues imprenables sur la ville et le voyage de retour à bord du téléphérique sont des récompenses absolues. Vous avez déjà monté le mont Grouse? Chronométrez-vous et essayez de battre votre record personnel.
Pourquoi ne pas découvrir un tout nouvel endroit où vous baigner cet été? Le Mystery Lake, sur le mont Seymour, dispose d'un lieu de baignade isolé, accessible uniquement par sentiers de randonnée, ce qui en fait l'endroit idéal pour un saut dans l'eau. Cliquez ici pour l'itinéraire - psst! Ne partagez pas!
Vous mourrez d'envie d'essayer quelque chose de nouveau? La scène gastronomique florissante de Vancouver s'enrichit de nouveaux restaurants chaque semaine. La plupart des résidents attendent avec impatience l'ouverture de Bells & Whistles sur Fraser Street, prévue pour cet été. Dirigé par les restaurateurs Josh Pape et James Iranzad - la paire derrière le Wildebeest et d'autres établissements branchés - le Bells & Whistles est une version unique de bar sportif, un endroit où les fans peuvent regarder leurs équipes préférées dans un cadre à la fois raffiné et décontracté.
Vous êtes-vous jamais imaginé à quoi pouvait ressembler de glisser sur un ventriglisse le long du quartier Lower Lonsdale? Faites-en l'expérience les 12 et 13 août, lors du North Vancouver's Fun City Festival. L'événement Slide the City est l’attrait principal de ce festival estival annuel, offrant ainsi aux enfants et aux familles la possibilité de descendre dans une glissade d'eau longue de 1 000 pieds. Lorsque vous aurez terminé, découvrez la nourriture et les artistes du festival avant de repartir pour un tour de glissade.
Allez au parc Stanley autour de 21h durant juillet et août et apprêtez-vous à voir le plus spectaculaire coucher de soleil de votre vie. Les Vancouvérois partagent souvent des photos de couchers de soleil sensationnels sur Instagram - et le parc Stanley offre les meilleures perspectives pour prendre une photo. De la Third Beach à la Baie des Anglais, il y a une plage pour tous les goûts - et avec le nombre impressionnant de camions de bouffe de rue dans les environs, vous pourrez assurément combler votre faim en attendant le fameux coucher de soleil.
Nouveauté à Vancouver en 2017, Dinner in the Sky est une société belge qui offre une expérience culinaire unique au monde – et ce, perché à 50 mètres au-dessus du sol. L’expérience aura lieu du 1er au 31 juillet à Vancouver, alors que les «chefs du ciel» cuisineront des plats spectaculaires pour les clients, qui seront attachés de façon sécuritaire dans des sièges confortables, placés autour d'une table commune. Entre la vue de la ville en dessous de vous et celle de la préparation des arts de la table, vos yeux ne cesseront de se délecter au cours de cette expérience spectaculaire.
Le Theatre Under the Stars revient au parc Stanley cet été pour une autre saison de comédies musicales réconfortantes. Les spectacles de 2017 incluent Mary Poppins: The Broadway Musical et The Drowsy Chaperone: A Musical Within a Comedy. Environ une heure avant chaque présentation, assurez-vous de faire le plein de collations délicieuses au Garden Café, où vous trouverez de tout, allant du saumon grillé au pop-corn et aux crackerjacks.
Il n'y a pas de meilleure année pour découvrir toutes les choses cool, farfelues et inspirantes que les Canadiens ont créées que celle du 150ème anniversaire de la Confédération. Jusqu'en août, le Science World présente Made In Canada: Inspiring Creativity and Innovation pour les 150 ans du Canada. Apprenez-en plus sur les robots et sur les voitures électriques, sur les bobsleighs et sur les chansons canadiennes. Salissez-vous les mains avec de nombreuses expositions pratiques!
Dans le sublime Lions Bay, vous pouvez faire monter l'adrénaline en sautant du haut des falaises, et ce, de façon sécuritaire - ce qui en fait une activité amusante pour tous les âges. C'est l'endroit parfait: l'eau est plus chaude que dans la plupart des autres sites de sauts de falaise, et les rochers plats sont idéaux pour bronzer. Demandez autour de vous et allez-y avec un ami qui y est déjà allé, car se rendre à cette oasis peut être difficile, et ceux qui connaissent l’endroit préfèrent que cela demeure ainsi!
À 20 minutes du centre-ville de Vancouver, la baie de Howe abrite un écosystème diversifié et coloré de vie sous-marine. Rapprochez-vous des concombres de mer, des récifs coralliens et des sébastes jaune vif en participant à une visite guidée avec le Sea Dragon Charters. Opérant à partir de Horseshoe Bay, ce service nolisé propose des visites guidées en plongée de Howe Sound, pour les débutants comme pour les intermédiaires.
Vous ne savez pas par où commencer? Essayez d'abord l'activité qui vous semble la plus facile, comme un nouveau restaurant ou regarder un coucher de soleil, et partez de là… jusqu'au Grouse Grind, peut-être? Avec l'appui de de vos amis (et amplement de crème solaire), vous aurez facilement réalisé votre liste de choses à faire cet été d'ici la fin août.
